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哪种牌子的白酒味道比较好啊?

洛浦秋枫洛浦秋枫 提问于2021-01-27 10:01:38 1 7.66万 814

共1个回答

  • 屈凤莲屈凤莲 回答于2021-01-27
    hehe,楼主这个问题真是难倒我了,不同的人有不同的品味,那么就有不同酒适合他,那种牌子酒最好?应该就是楼主喝的最舒服的那种吧,建议楼主不要太在意别人的推荐有句话说的好,要知道梅子的味道最好的办法就去尝尝,所以楼主多喝点然后挑出自己的最爱吧~!


    我可以介绍点品酒方法给楼主,希望楼主早日找到最喜欢的酒哈~

    白酒价值有三:一是饮用,喜庆应酬,亲友饮宴;二是收藏和馈赠;三是品尝,品味、品评即品酒。

    酒文化,其实体现在后两种价值中,而能真正体现白酒价值的其实是后者,即品酒。

    为什么呢?因为白酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。人的舌头各部分是有分工则重的,如舌尖对甜敏感,两侧对酸敏感,舌后部对苦涩敏感,而整个口腔和喉头对辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,就会感到又冲又辣(质量不好的酒则又苦又涩)。如果你先闻再浅啜,让它在舌中滋润和匀,那么白酒的甜、绵、软、净、香你都能尝受到,得到一种享受,这叫科学、文明饮酒。

    品酒的好处和方法:简单地讲一是享受,体味酒的全部滋味风韵;二是调节,悠闲雅趣,怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣,这是消极的,若以品来舒缓就是一种积极的调节。还要指出,品酒即使再多,也不易醉人,因为酒入体内最终被转化(H2O和CO2),这种转化速度是恒定的,一般的品酒进量与这种转化速度(能力)相适应,不会积聚过多的酒精未被转化就大量进入血液、肝、脑,所以不会醉,不伤身体,这也是科学用酒。品酒的方法:以太吉酒为例,先举杯轻闻,静静地吸闻,让幽雅的太吉香韵悠然进入腔腑,能令你舒畅愉悦,如此反复数次,你就兴致盎然。

    然后,轻啜一小口(2毫升),让它先落在舌尖上停1~2秒,此时,太吉百年酒的甜绵显现,再把舌头轻触颚,让酒液渗润全舌,并转几回,太吉百年酒之醇厚爽滑就弥漫口腔,既不冲又不辣,酒体协调干净,真是别有一番好滋味。

    最后,把口腔中的余酒慢慢咽入喉中,你会感到太吉百年酒顺口顺喉,一脉而下,过一阵,又从喉内回出一种芳香,这叫入如一脉,出如一线。
    中国人很看重饮食文化,欧美人则看重品酒文化。你到他们那里,会斟一小杯酒给你,在轻摇慢啜中交谈相叙,情趣盎然!
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人未散 安静 空氣稀薄 Audrey 嘻嘻 梦里梦外 超人也懂爱 Crazy 这些人赞过

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