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夏季喝啤酒注意事项

2021-02-23 啤酒 371阅读 投稿:luoke

夏季喝啤酒注意事项:夏天来了,大家餐桌上摆满了各色各样的啤酒,在一个相对休闲的时候,我们一起举杯畅饮是夏季很多人的心声,不过,跟很多东西一样,夏季喝啤酒,我们还要仔细把握以下几个问题才好。

出汗喝酒

夏季的啤酒我们一般都是通过冰镇方式储存的,而我们如果出汗太多就去喝啤酒很有可能导致我们皮肤毛孔加快速度闭塞,这样就会导致我们容易出现感冒或者身子感觉发冷等情况。

不喝太多

喝酒不是醺酒

我们需要控制我们的酒量,喝酒太多容易伤我们的肠胃,如果情况严重会导致我们十二指肠出现穿孔,这样就很容易对生命造成危害,所以,我们喝酒,适量就可以了,别那么要面子。

不喝冰冻酒,夏季天气是非常炎热的,很多人喜欢喝那种冰冻的啤酒,以为能为自己带来凉爽,而实际却是,冰冻后的啤酒里面的有机物遭到冷空气的破坏,已经发生沉淀的效果了,这喝进肚子,很容易让自己有呕吐的感觉。

不混搭酒

有些人喜欢一边喝啤酒,一边喝烈酒,所以就尝试用两种酒混合在一起喝下去,或者要么喝一口啤酒,要么喝一口烈酒,这样长期下去,就会刺激我们本身不强壮的肠胃,容易出现消化絮乱。

变质啤酒,白酒越留久点越香,但是啤酒可不是这样,这都有保质期的,我们在喝酒的时候要注意一下,其次,我们得了解一下啤酒一般的食用时间,正常在两个月左右,所以,超过这个期限的,我们坚决杜绝。

药品混喝

还有些人习惯用啤酒服药,这其实都是自我感觉好,要知道我们现在的药物里面有很多物质,如果在不清楚药物具体成分下就跟啤酒混喝下去,很容易导致反胃或者呕吐等情况,严重的,可会导致我们生命都会受到影响。

啤酒最健康喝法

啤酒最健康喝法,保持啤酒泡沫和风味的诀窍 1、喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。 2、油是啤酒泡沫的大敌,杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。 3、斟酒八成满,大口喝酒,一杯酒要尽快喝完,都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。 衡量啤酒营养和口感的一个重要指标:原麦汁浓度(并不是酒精度) 许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。 一般说来,啤酒的酒精度都标注 在啤酒包装的配料表中,通常在4%左右,或是≥3.6%、≥4%等。因此,消费者千万不要混淆,错把原麦汁浓度当成酒精度。 据了解,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系,少添加麦芽及酒花的量,会直接影响啤酒的口感和品质。

啤酒这样搭配食物味道更鲜

和谐导向——同属性的味道搭配 这是最常规也最保险的餐酒搭配方式,最不容易出错,但缺点也在于比较平淡不会让人有“wow”的体验。大部分我们熟知的搭配如葡萄酒中的“红酒配红肉,白酒配白肉”都属于此。啤酒的话大约最容易让人想到的就是同属重口味的世涛啤酒配烤肉了。 对立导向——完全相反的味道搭配 这是极具挑战性的搭配方式,如果搭配得当,可以给人以冰火两……咳,过山车式的味觉盛宴,不当就是列车脱轨了……包括英式下午茶的黑咖啡配曲奇饼,土豪餐桌上的鱼子酱配木瓜,都能算是这样的搭配。在酒中比较经典的搭配是以咸且油腻食物用微甜的酒款来中和,如……意大利著名的小吃萨拉米和焦糖风味十足的四料啤酒或是蜂蜜啤酒,想必就会是不错的组合。 补强导向——互补式的味道搭配 这种搭配方式就颇具难度了,一方面需要对食物有很好的把握能力,充分了解一道菜的优缺点,缺少了哪一味;另一方面又需要对酒有一定的认识,找到一个完美的Marriage却又不至于盖过食物本身的味道。毕竟互补与平衡在这之中才是最能同时激发酒和食物的。举个可能有些奇怪的例子的话,缺乏酸度的法式鹅肝酱配上酸酸甜甜的林德曼果味啤酒就会是一种比较愉悦的感受,首先咸味和甜味可以产生上面的对立导向,其次酒中的酸度又能清除油腻的口感,可谓是一举两得。
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