欢迎来到淘酒网商城
网站导航 客服微信:CQWT666
服务热线
17088335252
当前位置:淘酒网>啤酒>啤酒资讯>啤酒有多种分类方法!

啤酒有多种分类方法!

2021-02-23 啤酒 778阅读 投稿:luoke

啤酒有多种分类方法,根据工艺不同,酵母不同,色泽差异,去菌情况,原麦汁浓度……都有不同的分类。

但常见的是按酵母分为两大类:选用顶部酵母的啤酒称为爱尔(Ale),选用底部酵母的被称为拉格(Lager),在一些进口啤酒上,你都可以看到这两类术语。

品尝啤酒

其中,顶部发酵(Ale)是在发酵中,选择的酵母主要生存在酒液的表面,这种方式发酵温度高较高,大概在15-24°C;这个温度,发酵能带来芳香物质,啤酒很可能会带有一点果味,混合了苹果、梨、菠萝、香蕉或李子等的香气。而底部发酵(Lager)的啤酒,酵母在酒液底部发酵,它的发酵温度要求较低,酒精含量较低。拉格淡啤酒可能是世界上消费范围广的啤酒,市面上常见的主要啤酒都属于拉格。

很多人喝酒时或许都是随手拿个杯子就开始豪饮,但其实不仅啤酒的分类复杂,甚至连杯子的选择,都有点门道。

大家常见的大啤酒杯其实分属两种:一种是皮尔森酒杯,这种被广泛用于各类清淡风格的啤酒,标准皮尔森杯的杯型是修长的锥形,容积较小,从200ml到400ml都有。和皮尔森杯容易弄混的是小麦啤酒杯,源自德国,常用于小麦酿制的啤酒,标准容积500ml,也是底部窄往上直径越来越大。

小麦啤酒杯腰身纤细,具有优美的弧度,但由于外形相似,它和没有弧度的皮尔森杯常常被混淆。大家常说的扎啤用的扎啤杯(mugs),其实是一类带把手的品特杯(pint),这种杯子容积较大,标准通常是一英制品特左右(568ml),往往用于黑啤和英式涩啤酒这种口感浓郁的啤酒。

来源:佳酿网

过期啤酒洗衣服不掉色

啤酒过期了怎么办?啤酒过期了虽然不能喝了,但是可以用啤酒洗衣服啊。其实啤酒是有很多用处的,所以啊,有过期的啤酒千万不要扔到,要合理利用资源,拒绝浪费。下面跟大家说一下怎么样用啤酒洗衣服:

往清水中加一些啤酒,然后把衣服浸泡在混有啤酒的中,浸泡过后将衣服清洗出来,晾干就可以了。用啤酒浸泡过的衣服会很柔软,还可以恢复旧衣服原有的颜色,新衣服不易掉色。还可以用啤酒清洗真丝衣物,先把啤酒到进冷水中,然后把衣服放进去浸泡15分钟左右,漂洗晾干就可以了,用啤酒清洗过的真丝衣服非常光滑,颜色也比较亮。

啤酒除了可以洗衣服,还有洗头发,擦玻璃,擦冰箱等等很多用处,如果你家里有过期的啤酒,不妨也来试一试。

几款适合女生喝的进口啤酒集合

有哪些味道不错度数不高合适女生喝的酒的推荐?

妹子们偶尔也会有嘴馋想喝酒的大部分的酒味和度数很对妹子都接受不了,那么今天我们就一起来看看有哪些味道不错的,度数也不高的酒适合妹子喝吧!

1 百利甜酒

很火的一款配制酒,味道是很甜的那种,度数也不高,多喝一点也不会有醉的感觉。但是这款是配制酒不适合直接喝,大多是配制牛奶喝,味道刚刚好吧!酒吧里常做的就是这一款,也可以加咖啡喝奶茶,做冰淇淋和甜点的时候也可以放一点点在里面。这款酒比较适合喜欢甜一点味道的妹子们。

2 Hoegaarden福佳白啤酒

由矿泉水、麦芽和小麦自然发酵而成的一款白啤酒,一开瓶会有淡淡的柑橘清香和果味,很好闻。合起来一开始是甜味和水果的味道,后味会变成很温和的辣味,口感独特。也值得一试。

3 日本三得利桃子味啤酒

回购率超高的一款酒,味道没有太多的酒味,反而有点像水蜜桃味的碳酸饮料。没有香精味,一打开甜甜的桃子味扑鼻而来简直!微醺里的头牌颁给它。包装粉粉的也是满满的少女心,拍照必备。

4 杰克丹尼蜂蜜威士忌

杰克丹尼田纳西洲蜂蜜威士忌力娇酒,添加了纯天然的蜂蜜,味道也是浓浓的蜂蜜味,喝起来口感偏甜,入口是醇厚又顺滑的感觉,喜欢甜味的妹纸们可以尝试一下,想要淡一点的口感的话可以加一些柠檬汁,喝多了会有些腻,一杯足矣。

5 意大利Moscato天使之手

这款就得瓶身设计很有特点,颜值高又甜美,有甜红葡萄、甜白葡萄和干红葡萄三种口味。最经典的甜白葡萄酒一打开有种水蜜桃和荔枝混合淡淡的果香味,微气泡的程度,味道是很好喝果味,酸甜口感,很适合下午茶的时候小酌一杯。

77
衲人金 一片树叶 痴迷 未知的迷茫 柠檬 紫色的天空 YBO家族 暗淡淡的淡 这些人赞过

声明:淘酒网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 smilelv@126.com

本文标题:啤酒有多种分类方法!

本文链接:http://www.taojiuwang.cn/article/931.html