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现代白酒礼仪之斟酒

2021-02-21 白酒 342阅读 投稿:luoke
通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。 在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还需起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上,它表示的是在向对方致谢。 主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封。斟酒时要注意三点,其一,是要面面俱到,一视同仁,而且无油有挑有拣,只为个人别人斟酒。其二,要注意顺序。可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、嘉宾斟酒。其三,斟酒需要适量。白酒与啤酒均可斟满,而其他洋酒则无此讲究,要是斟得过满乱流,显然未必合适,而且也是浪费。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。

白酒如何治感冒

白酒少喝对身体好,这算是内服,白酒外用也很常见,白就能消毒,能杀菌,如果在换季的时候用白酒擦身子,还能有效防止感冒呢。 时值秋季,有关当令养生、预防秋燥的各种土法秘方,开始在论坛和微博上走红,不少白领将之收入网络文件夹,并打算亲身一试。这些民间养生方法,究竟靠不靠谱?记者10月18日采访了上海中医药大学附属龙华医院中医示范科主任周英豪,结果却是看似假的被证实可靠有用,看似真的却被证伪。 周英豪介绍,秋天容易脱发,在近期确有不少白领专门为脱发问题来求医。“网上的这些治疗脱发掉发的‘妙招’,一般都是主张用加入特殊添加物的药水来洗头,如把桑叶泡水,或者用米醋浸烟叶等16种植物改善脱发,我觉得不一定有科学依据。桑叶水洗头治脱发在医书里是没有记载的,因此,该方法是否有效有待考证。尽管很多养生帖把原理都写得煞有介事,但这些营养不可能被头发吸收。” 至于网上流传的治疗感冒的土法妙招,周英豪看后表示,有的很值得提倡,有的则会适得其反。“像热水泡脚、冷水洗脸等,不只在秋季,一年四季皆可,能有效预防感冒、增强体质。”对白酒擦身、可乐煮姜、蒜泥蜂蜜等土法,他则持保留意见。“白酒擦身,对秋季感冒的治疗意义不大。相反,这个方法会让皮肤的水分减少,引发干燥。 姜是热性的药物,春夏之季服用好。如果有人已经得了秋季感冒,可以喝点姜茶,但如果是健康没生病的人,或者是阴虚的人,这个时令喝姜茶是不符合养生之道的。”在某个治感冒妙招帖里,“鼻子插葱”法令众多网友哑然失笑,被认为是恶搞。但周英豪分析,这个办法应该是有用的。“葱白有开窍的作用,会刺激鼻粘膜的收缩,从而改善粘膜的局部血液循环,会起到通气的作用。”

白酒混合啤酒饮用容易醉

白酒和啤酒是不可以混着喝的,因为那样更容易醉,主要原因是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。 白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用更容易喝醉,而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。 不仅是白酒和啤酒不能混喝,在同一宴席上不同品牌的白酒或啤酒也最好不要混合饮用。
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