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糖尿病患者不宜饮用白酒

2021-02-21 白酒 604阅读 投稿:luoke
饮酒对糖尿病控制不利一方面酒精损害人体胰腺,使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量,造成血糖过高或过低。这种情况下,糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱,出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。饮酒将影响正常饮食控制,不利血糖的稳定。 酒精可使患者发生低血糖的机会增加。因为酒精所提供的能量往往不能有效地转化成血糖,而大多转化成热能。另外,因饮酒而发生的低血糖常常容易被误诊,因此危险性更大。 饮酒不利于血脂控制,增加肝脏负担,长期饮酒容易引起脂肪肝和肝硬化。 饮酒容易引起肥胖,特别是腹部型肥胖。上述情况均对患者不利,所以糖尿病患者不宜饮酒,更不能酗酒,如果患者早有饮酒习惯,一时又难以戒断,可以少量饮用啤酒或不甜的色酒。 饮酒应以不影响正常进食,不引起不良症状为度。爱饮酒的糖尿病患者在以后的生活中仍需慢慢戒掉。 所以对于喜欢饮酒的糖尿病患者,对于酒尽量要避而远之,或者要在医生的建议下适量的饮酒。千万不能随自己的性子来肆意的饮酒,这样对控制血糖非常的不利。

白酒的酿制风格

白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多彩,酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理,提高质量,相互学习,做好评比,结合我国国情,于60年代中期,对我国白酒的香型进行了较系统的研究,通过对酒内香味成分的剖析,香气成分与工艺关系的研究,并经酿酒界和专家认可。于1979年的第三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此,白酒的香型遂为国内广大消费者接受。

专业白酒鉴别技巧

色泽鉴别:先把酒样放在评酒桌的白纸上,正视和侧视有无颜色或颜色的深浅,然后轻轻地摇动,立即观察其透明度及有无悬浮物和沉淀物。 香气鉴别:将酒杯端起,用鼻子嗅闻其香气,闻时要注意鼻子和酒杯的距离要一致,一般为1-3厘米处,吸气量不能忽大忽小,嗅闻时只能对酒吸气不要呼气。 口味鉴别:将酒杯端起,吸取少量酒样于口腔内进行品评,每次入口量要保持一致,以 0.5ml-2.0ml为宜,酒样布满舌面,仔细辨别其味道。酒样下咽后,立即张口吸气闭口呼气,辨别酒的后味,如苦、涩、焦、杂等,品尝次数不宜过多,一般不超过三次,防止产生后效应和味觉疲劳。
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