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获得“地理标志”的白酒厂区

2021-02-20 白酒 698阅读 投稿:luoke
7月15日,来自贵州省质监局的消息称,贵州省最近有40个地理标志保护产品纳入“中国地理标志产品大典”编纂目录,贵州茅台酒列入其中。这则消息让“地理标志产品”的概念再次出现在人们的视野中,关于“地理标志产品”,其大致的定义为:指产自特定地域,具有一定质量、声誉,经审核批准以地理名称进行命名的产品。白酒行业中众多品牌都早已在“地理标志产品”中占有一席之地,除了其本身的工艺价值和人文因素外,各品牌产区的独特的地域环境也是重要因素之一。山清水秀,人杰地灵,这些词用来形容被列入“地理标志产品”的白酒厂区一点都不夸张。当秀丽的山水之美和浓郁的酒文化结合在一起时,定然会是一番独特的体验,好吃好喝好看的,让小编一一为你呈上……酱酒飘香,“醉”在仁怀在长江上游的赤水河畔,“中国酒都”仁怀是“国酒茅台”的产地,也是中国最大的酱香型白酒生产基地,流芳溢彩、博大精深的国酒文化是“茅台之旅”的亮丽品牌。好看:仁怀有规模最大的酒文化博物馆——国酒文化城,有最大的摩崖石刻汉字——美酒河,还有红军四渡赤水战役旧址。更有大自然鬼斧神工之下“两山对峙、一水中流”的独特地域环境,一定让你不虚此行。好吃:三把鸡,洋芋粑粑,糯米饭,合马羊肉,这些典型的贵州仁怀菜,来了一定要尝的。好喝:来到了茅台镇,当然要喝茅台酒。不过仁怀可不止茅台一家酒企,还有国台、金沙等著名的酱香酒品牌,游客可以根据自己的喜好进行选择。千年徽酒,香溢古今在安徽,有两大白酒品牌一直蜚声南北,那就是古井贡酒和迎驾贡酒。而在这两个白酒品牌的产区,都拥有独特的酒文化和地域风情。好看:被誉为“华夏第一白酒博物馆”的古井酒文化博物馆,地处安徽亳州,以“古井酒文化”为主线,全面展示了古井酒文化对中国酒文化的继承和发展。除博物馆之外,还有吸收了西方酒庄风格的“无极酒窖”。而在迎驾贡酒的产区霍山县,常年云蒸雾绕,郁郁葱葱,如同仙境一般。游客还有可以游览水库、茶园、竹林等诸多美景,如果运气好,还可以碰到竹海瀑布云这样的奇异风光。好吃:蒙城油酥烧饼,蒙城撒汤,利辛阚疃板鸡,霍山土菜。好喝:到了安徽,怎么能不喝徽酒呢。古井贡酒、迎驾贡酒、高炉家酒以及口子窖,这些都是被列入“地理标志产品”的徽酒品牌,无论是优异的口感,还是深厚的历史底蕴,都值得游客一一尝试。赏天府美景,观600年历史传承成都属有天府之国之美誉,美酒更是不计其数。五粮液、泸州老窖都有几百年历史的老窖池。如果图方便,在成都市区,你也可以看到获得国家地理标识的水井坊遗址。水井坊博物馆是以传统工业遗址和酒文化为展示主题的公益性博物馆,该博物馆系统性地保存了600年历史的水井街酒坊遗址,并以真实的生产场景再现600年历史的水井坊酒传统酿造技艺,是将实际生产过程和展示陈列完美融为一体的“活”的博物馆。在这里,600年历史沧桑被浓缩成一幅永恒的画卷,向世界展现着中国酒文化亘古不变的传奇。好看:水井坊博物馆,杜甫草堂,西岭雪山,洛带古镇。好吃:吃在四川,钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、棒棒鸡......成都的名小吃数不胜数,单单看到名字都快让人流口水了。来到成都,必能享受到一场饕餮盛宴。好喝:除了水井坊酒之外,周边的泸州老窖、剑南春等也是白酒界的巨擘,绵软甘冽,香味协调的浓香型白酒,定会让爱酒、懂酒的你,体会到川酒的无穷魅力。桂林山水甲天下,三花好酒你约么桂林山水甲天下,20元人民币的背面风景就是漓江风光精华段杨堤的风景。在美景中,也常闻到美酒的飘香,原来是传统的三花酒的酿酒作坊。三花酒作为“桂林三宝”之一,历来是中国米香型白酒的代表,并且被誉为米酒之王。好看:在三花酒产地有独具特色的象山藏酒洞和三花酒文化博物馆,让人领略到把酒“藏”在洞中的奇妙,而且桂林山水甲天下,漓江、古镇这些旅游名胜,都是假期出行的首选之地。好吃:桂林腐乳,桂林辣椒酱,桂林米粉,椿记烧鹅,漓江虾。好喝:三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧的漓江水、优质大米有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香,以要喝地道的三花酒,只能去桂林。总结:你也许喝过酒,但你不一定真正去酿造白酒的地方游览过,当酒文化和风景的结合起来时,这样的体验一定别有风味吧。恰逢暑假,如果你还在为去哪儿旅游而纠结,不妨试一下小编讲的这几个地方。

太白酒简介

太白酒年产量三千余吨,产品有高、中、低度六个品种,高、中、低档及容量为750ml-125ml八个规格、三个系列。其太白珍品一支笔,内装经酒海储存四十年以上的陈藏老酒,具有醇香典雅、甘润挺爽、尾净悠长的凤香型酒风格;50度浓香太白家宴酒,具有香气四溢、醇和绵甜、回味悠长之特点;45度精品“一壶藏”、50度精装太白酒和48度太白喜酒香味纯正,绵甜爽口;250ml钻石精品具有醇香秀雅、醇和绵甜,酒体丰满、尾净悠长之风格。 “太白”系列的各种品牌酒都具有包装高雅、雍容华贵、喜庆大方等特点,是馈赠亲友宴请宾客的理想之选。 雪水酿太白,佳名传古今。陕西太白酒,香溢飘五州。 陕西“太白牌”太白酒,是秦岭主峰太白山北麓脚下陕西眉县金渠镇太白酒厂生产的历史名酒,是闪烁在浩瀚酒海中的一颗明珠,是我国唯一注册的正宗太白酒,也是闻名遐迩的中国优质酒。 陕西太白酒因唐代“诗仙”李白曾饮和采用太白山上的融雪水作酿浆陈酿而成,故得其名。 眉县金渠镇酿酒历史源远流长。据《眉县志》记载和关中西部出土的秦汉文物考证,古褒斜道的开通,促使眉县酒业自古就极为兴盛发达。金渠镇地处褒斜栈道要塞,又兼水陆交通要冲,加上太白山雪水甘醇和当地物产丰富等优厚条件,因而酿酒业早称“得天独厚”、“誉满秦川”,素有“酒乡”之称。唐初,李世民驾前有一吏部尚书王硅,是眉县北部王家水泉人。此人常给皇宫奉送故里金渠镇所产佳酿,深得宫廷喜爱。其后唐王朝常购此酒入宫,使金渠镇酒业大兴,名声远震。

太白酒历史

太白牌太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。曾被列入《中国名酒传》,被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品"等五十多项大奖。
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