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酱香白酒泰斗季克良披露健康饮酒必遵八字箴言

2021-02-18 白酒 331阅读 投稿:luoke
11月3日,茅台帮扶华都酒业四十年纪念大会上,鹤发童颜的酱香白酒泰斗季克良被主持人问到他的养生是否与长期喝酱香酒有关时,他说,健康饮酒必须遵守八字箴言,即适量、科学、文明、规律。 季克良解读说,适量,就是喝酒不要过量,但也因人而异;科学,就是喝酒时要注意科学搭配,餐酒搭配,尤其不能空腹饮酒;文明,就是要互相尊重,酒量大的不能给酒量小的灌酒;规律,就是饮酒有规律,现在有些人一周一次饮酒沉醉,其它六天滴酒不沾,这显然是不利于健康的。(来源:凤凰酒业)

5个白酒知识,酒局暖场小利器

以下5个白酒知识,爱酒的你肯定想知道!在酒局的开场时,顺带秀白酒知识点,你的人气指数也会蹭蹭往上涨!

1、白酒度数高低与质量无关

有些人认为酒度越高质量越好,这是一种错误的认识。

高度酒酒精含量高含量更高,入口烈,对于胃肠道不是太好的人来说,不建议喝太高度数。

低度白酒刺激性小,入口顺滑,对于喜欢口感绵柔的酒友,低度酒是不错的选择。

低度的白酒要保持白酒的风味,就要选择更好、更高品质的原酒降低酒度,用陈年老酒调味,既保证高度白酒的风味,又不会那么烈。

因此度数与质量无关。至于高度还是低度哪个更好完全看个人的口味喜好了~

2、白酒为什么不标保质期

因为酒精本身就杀菌,所以一些有害微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖,不产生有害物质。度数高的谷养康粮食酒化学变化会非常小,加上现在密封技术发达,所以不需要标注保质期。

一些低度白酒不适合长期存放,因为即便白酒密封再好,也会因为长时间存放而“透气”,导致酒精挥发微生物繁殖,使酒“变味”。

3、白酒能够辅助美容、健身

白酒泡姜片可祛斑:鲜生姜洗后切成薄片,晾干装入瓶中,倒入白酒淹没姜片,密封两周后,每晚一次涂抹到雀斑上,能够淡斑祛斑;纯粮食原浆酒与茶调制可瘦身、抗衰老。

因微生物发酵后,成分呈游离态,能加速血液循环,促进新陈代谢,而茶更能清热解毒,二者调制成的茶酒就能起到很好的美容、健身作用。

4、人类爱喝酒是因为遗传

一项名为“醉猴”的研究表明,人类爱酒源自于遗传。猿类与人类拥有一种源自同一祖先的基因,这种基因使他们都可以分解酒精。

森林里的水果成熟后会掉落在地面上并且发酵,人类具有天生向往能量性食物的特征,而代谢酒精的能力使我们的祖先有福消受这种含酒精的水果。

5、白酒有收藏价值

老酒的价格这些年一直在上涨,老酒收藏爱好者的增加,是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。通常来说,白酒收藏价值随着存放年份越久越大,一些十几年、几十年的名酒收藏价值较大。

但是,50度以上的白酒才有收藏价值,因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造适宜收藏,并且50度以上的白酒会越存越香。

最后,在选择藏酒时还需考虑酒的香型,一般来说浓香型、酱香型和清香型的酒均是藏酒的首选,其他香型酒,要根据实际情况,进行甄别。

必要的时候,一定要找鉴定经验丰富,熟悉老酒所有时代特征的老酒鉴定师进行专业鉴定。

白酒泡脚的好处与功效

1、治胃寒

现是代人不规律的生活很伤胃,部分人一吃凉东西就会感到胃疼发胀,就是得了胃寒病。白酒性温,通血脉,御寒气,可治胃寒。

怎么用?

将50克高度白酒倒入碗中,在碗中打一个鸡蛋,把酒点燃;等酒烧干蛋熟,饭前空腹时一次将鸡蛋吃完。3-5次即可治愈。

2、治膝伤

膝盖是非常容易扭伤的关节,一旦扭伤后,第一步就是冰敷,如果伤情不是特别严重,我们可以自己调制白酒来进行治疗工作。

怎么用?

花椒50克、肉桂25克泡入250克高度白酒中,次日把酒倒在手上,然后用力揉搓膝盖处即可。局部发红发热属正常现象。

3、治荨麻疹

荨麻疹是一种反复发作的皮肤病,瘙痒难忍,病程漫长。如果常用西药外涂还可能引发激素过敏。痒为风所致,治风先治血,白酒具有活血功效,和醋搭配也能缓解荨麻疹症状。

怎么用?

高度白酒和生白醋1:2比例搅拌均匀,涂抹在发痒的皮肤上,两三分钟即可止痒。一天数次,止痒即可。

4、治口疮

口疮就是口腔溃疡,可能是热证,也可能是寒证引起。一般来说我们都首先想到清热去火,,吃些下火之物。其实白酒在这方面也有不错的效果。

怎么用?

选取酒精度高的白酒,含在口中坚持几分钟(口疮部位可能会很疼)后吐掉。一天3次,3天左右就会起效。

5、治耳鸣

随着年纪的增长,人会逐渐出现耳鸣症状。虽然是人体的自然规律,但耳鸣严重时还是令人非常难受。

怎么用?

拿药棉蘸取高度白酒擦拭耳朵及耳孔部位,直至局部发红发热。此法可以减轻缓解耳鸣。

6、治蜕皮

换季时经常出现手掌蜕皮现象,这是由手癣引起的。只要适当地消炎杀菌,就能治疗每年的大蜕皮。

怎么用?

将生姜切碎放在白酒中,浸泡24小时后涂抹患处即可。

7、治脚臭

脚臭往往伴随着脚汗过多的问题,脚汗没了,脚臭自愈。可能你听过不少脚臭奇方,但这白酒方应该是最简单的。

怎么用?

每晚洗净脚后,用少量白酒揉搓脚部,然后自然风干。坚持至无臭味为止。

白酒1/3热量补偿肝脏消化能量,2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,例如红花酒治疗血淤性痛经症,龟肉酒治疗多年咳嗽,蛇血酒补养气血,桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。

白酒能安神助眠

白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。

白酒确实具有保健功效的酒类。女性朋友喝白酒好处是比较多的,譬如说能够缓解痛经、能够有助于睡眠等。但是,无论是女性朋友还是男性朋友,都千万不能喝太多的白酒,否则会对身体造成危害的。

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