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啤酒的新鲜喝法

2021-03-03 啤酒 238阅读 投稿:luoke
第一种是可口法,方法就是把等量的冰镇啤酒与可乐混合在一起,在杯子中加入几块冰块。我们就会看到啤酒颜色会呈现棕红色,还会有大量的泡沫出现。喝起来非常的美味甘甜,这种喝法也受到了年轻人的追捧。第二种喝法是把德国的黑啤酒与鲜橙味道的汽水混合在一起,会看到深黄色的液体,这也是黑啤与鲜橙的完美结合。紧接着第三种方法就更有新意了,拿一个鸡蛋打到杯子中,然后放进去啤酒喝一点盐,这也是俗称的蛋啤酒。在夏季,天气炎热,喝这种蛋啤酒能够降温解渴,又能够补充人体所需营养。

关于啤酒的几大误区

啤酒不利于消化在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。 喝啤酒会发胖研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。 喝啤酒不利于视力在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。 喝啤酒不利于血管健康美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。 喝啤酒会引发糖尿病研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。 喝啤酒不利于骨骼健康研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。 喝啤酒会引发心脏病啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用;大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%—60%。 喝啤酒有损大脑啤酒对大脑有益吗?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶,2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。 喝啤酒让人萎靡不振研究表明,在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,据2005年来自美国农业部的报告称,每天喝1—2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

夏日饮用啤酒要科学

温度要适宜,啤酒的温度最后控制在10℃~12℃。此时二氧化碳的溶解度比较大,能形成最佳口味。温度太高,啤酒的苦味比较强烈影响口感,太冰的啤酒会使酒液中的蛋白酶分解,游离,破坏营养成分伤害胃肠道。 搭配的菜肴要清淡,可以降低副作用。不宜吃太多烧烤类,海鲜,动物内脏,菌类和红肉等。 啤酒不宜与烈酒同饮,否则会强烈刺激肠胃系统,容易引起消化系统紊乱。大汗淋漓时不能喝冰镇啤酒,因为冰镇啤酒容易导致大张的毛孔瞬间收缩并中止出汗,使身体发热受阻,易导致感冒。 最重要的一点是饮用要适量,中国居民膳食指南中建议每天饮用啤酒的量是,成年男性不超过750ml,成年女性不超过450ml。
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