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世界著名的啤酒推荐,世界啤酒排行榜

2021-02-23 啤酒 522阅读 投稿:luoke
嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。 喜力:荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的首选。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的第一件事,就象 贝克:德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的首选。 百威:美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的首选。在武汉有工厂。 虎牌:新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森首选。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。牛B人士的选择。喜欢赞助兄球赛等需要激情的比赛。 健力士黑啤:爱尔兰出产。啤酒中的精品,味道独特,出差人士的首选, 科罗娜:墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选,酒巴爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。 台湾统一狮子座:带有龙眼味的啤酒。 泰国狮牌:这是一种我见过的最独特的啤酒,味苦,够劲,比普通啤酒有味,绝对是酒友们的最佳选择。

德国啤酒

基本分类

大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒

白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。

清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重 的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。 最知名的代表品牌是弗伦斯堡(Flensburg),在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计,开瓶时不需要起子,并可以发出香槟似的开瓶声音。

黑啤酒(Schwarzbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(Kölsch) 是科隆的特产。

科什啤酒(K?lsch)的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exportbier) 是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。

无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。

种类扩展

酒店供应各种啤酒混合饮料,比如拉德乐(Radler) ,就是啤酒和雪

碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ,味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一种很解渴的软饮料。
比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯洛伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。它为一种下面发酵的淡色啤酒,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。

多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Munich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。

博克啤酒(Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。

德力士小麦王(delurll beer)具有独特口味的浑浊型小麦白啤,浓香宜人,入口清新,给您带来独特的来自德国拜仁洲的啤酒享受;酵母的二次发酵工艺让您在饮用的同时更能帮助消化;微酸的口味是在佐餐时最好的伴侣。独具德国拜仁洲风味的啤酒,德力士小麦王代表了德国啤酒的最高品质。

来源:网络

哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。

哈尔滨是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的开发建设中,到处存在着俄罗斯等西方移民的影子,据1913年的人口统计,在68549人的总人口中,俄罗斯人34313名,接近总人口的一半,中国人23537名,犹太人5032名,波兰人2556名,日本人696名,德国人564名,人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息,并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征,啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。

公司名称哈尔滨啤酒 总部地点哈尔滨 成立时间1900年(庚子年) 经营范围啤酒 公司类型股份制 员工数8000

历史沿革

1900年俄国商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。并正式生产”哈尔滨啤酒”。

1908年 乌卢布列夫斯基啤酒厂改名为“古罗里亚啤酒厂”,转由俄国人乌瓦特夫经营。

1932年 “古罗里亚啤酒厂”改名为“哈尔滨啤酒厂”。转由捷克人加夫列克和中国人李竹臣共营。

1937年 “大日本麦酒株式会社”社长高桥真男等创建了“哈尔滨啤酒股份有限公司香坊分厂”。

1946年 苏联红军将“哈尔滨啤酒股份有限公司香坊分厂”更名为 “秋林股份有限公司第一啤酒厂”,经理为俄国人马力且夫,当时生产的商标为“红星牌”。

1950年 苏联红军将工厂交中国政府,企业归属哈尔滨实业总公司,委派张伟民为厂长,改名为“哈尔滨啤酒厂”。

1956年 不同时代组建的“哈尔滨啤酒厂”合并后,仍用厂名“哈尔滨啤酒厂”.

1959年 工厂第一次用玉米代替大米生产250吨啤酒,此举为中国首创。

1973年 由工厂和省科技馆合作设计制造的黑龙江省第一台喷淋杀菌机安装使用.

1996年 “哈尔滨啤酒厂”与香港新中港集团公司合资组建“哈尔滨啤酒有限公司”,李文涛出任总经理。

1997年 哈尔滨啤酒有限公海伦分公司成立。

1998年 哈尔滨啤酒(松江)有限公司成立。集团年产销量达31.2万吨,列全国啤酒行业第七位。

1999年 哈尔滨(鹤岗)有限公司成立。集团年产销量超过40万吨,列全国啤酒行业第六位。

2000年 吉林哈尔滨啤酒有限公司成立,年产销量突破50万吨。

2001年 成功收购粤海啤酒北方集团,集团年产销量突破100万吨。

2002年 哈尔滨啤酒(锦州)有限公司成立、哈尔滨啤酒(大庆)有限公司成立、哈尔滨啤酒(唐山)有限公司成立;哈尔滨啤酒集团有限公司在香港主板上市(HKSE:0249),当年被评为香港联交所年度最佳上市公司;哈尔滨啤酒被评为“中国名牌产品”。

2003年 哈尔滨啤酒(延吉)有限公司成立、哈尔滨啤酒(沈阳)有限公司成立、哈尔滨啤酒集团有限公司再一次被评为香港联交所年度最佳上市公司并荣获第一名。

2004年 哈尔滨啤酒集团全面启动纯生化。

当年,美国酿酒商安海斯公司(AB)收购哈啤99.66%股权,并把哈啤公司私有化。

主要品牌

哈啤集团总公司的产品均以“哈尔滨啤酒”或“哈啤”命名,再根据原料、制造过程、口感等不同冠以不同名称,主要有:

哈尔滨冰纯啤酒

清爽(老哈啤)

特制

特制超鲜

小麦王

1900经典

冰纯

冰畅

冰爽

金樽纯生

其他品牌

主要为哈啤集团各分公司产品,即哈啤集团收购各地啤酒厂后保留原品牌,如泉雪啤酒。

所获荣誉

哈尔滨啤酒现有30多个中高档产品品种。如“中国公认名牌”、“黑龙江省首届啤酒精品”、“97消费者心中十佳理想品牌”、“国家名牌产品”、“97中国首届名优商品博览会金奖”、“哈尔滨市民最喜爱的商品”第一名等荣誉称号。1998年,哈尔滨啤酒有限公司被评为哈尔滨市十佳企业。2000年哈尔滨啤酒有限公司的“哈尔滨牌”注册商标被认定为哈尔滨市著名商标。2001年哈尔滨啤酒有限公司的哈尔滨超干啤酒、哈尔滨牌10度金哈啤、哈尔滨牌11度超干精制啤酒(绿色2000)、哈尔滨10.2度超鲜啤酒被认定为绿色食品。2002年哈尔滨啤酒有限公司生产出具有高科技含量产品“一品纯生”。

哈尔滨啤酒作为中国最早的啤酒品牌,2002年被国家权威机构评为"中国名牌产品"。在低成本扩张方面,哈尔滨啤酒集团所购并的十二家啤酒企业。

2019年12月12日,《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布,哈尔滨啤酒以105亿元品牌价值排名第115,上榜2019酒类品牌价值全国排名第9。

其他相关

2009年12月7日,中国最早的啤酒品牌——哈尔滨啤酒正式成为2010 FIFA南非世界杯足球赛官方合作伙伴,哈尔滨啤酒也正式成为2010 FIFA南非世界杯足球赛官方指定啤酒。这是中国啤酒品牌第一次成功赞助足球世界杯赛事。根据赞助协议,百威英博啤酒集团获得了南非世界杯官方会徽的使用权,用于推广和宣传以“FIFA世界杯”为主题的大型市场活动,由于“哈尔滨啤酒”是其旗下子品牌,同样获得了南非世界杯官方会徽的使用权。

程赶到上海参加新闻发布会的荷兰足坛传奇人物路德·古力特揭开了哈尔滨啤酒和2010 FIFA南非世界杯的组合标识,金色的大力神杯和蓝色的哈尔滨啤酒交相辉映。古力特还与现场球迷热情互动,悉心传授足球技巧,并为幸运者送上了南非世界杯的门票。活动当天,主办方还利用网络在线向数千万中国球迷播放了双方合作的启动仪式。“哈尔滨啤酒荣耀世界杯”新闻发布会上,古力特获得“哈尔滨啤酒世界杯”大使证书。

百威英博中国市场及新产品副总裁王道先生向媒体表示:“南非世界杯足球赛是全球最具影响力和倍受亿万球迷热爱的顶级体育盛事,哈尔滨啤酒是中国历史最悠久的中国本土啤酒品牌。哈尔滨啤酒将与国际足联的鼎立合作将为全世界的球迷带来精彩的足球之旅,也将为哈尔滨啤酒走向国际迈出了坚实的一步。”

来源:网络

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