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如何选购白酒

2021-02-04 白酒 826阅读 投稿:luoke

如何选购白酒

如何选购白酒是我们大家经常会面对的一个问题,白酒是我国的一种传统的特殊饮料,历史悠久、工艺独特、源远流长,从古至今在人们心目中都占有十分重要的地位,是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。无论是消费者还是采购商,在选择时都应注意选购白酒的技巧方法

低度白酒绝非越陈越香。由于我国对白酒产品从未规定过保质期限,因此市场上流通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜,但实际上低度白酒在存放一年或更久一些时间后,会出现脂类物质水解,表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识,购买白酒时最好选择两年以内生产的产品饮用,不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒,这些产品在采购原料、生产加工过程中一般不符合卫生要求,甲醇、杂醇油等有害物质会超标。生产日期往往只标在酒瓶的标签上或盒内纸页上,而盒子又是“即开即损”的一次性包装。消费者在选购时往往从外包装上无法看到,这是近年来出现的新问题,请消费者一定当心。

如何辨别普通白酒假冒名酒呢,记者给您支几招:第一是看包装。国家名酒除所有的瓶子用料考究、制作精致外,有许多名酒都采用独特的瓶型。国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖,并且瓶盖的材质优良,制作精湛,形状一致,一扭即断。国家名酒包装精致,纸质优良,多数使用进口纸;包装制作和标贴印制规范精美,凹凸版印刷,图案文字清晰鲜明,套色准确,裁边整齐。第二是辨风格。真品名酒酒液清澈,香气优雅,余香悠长;而假冒名酒多数香气淡薄,入口辛辣,回味较短。如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。第三是闻香味。饮用白酒前可以再做一做鉴定,倒一点酒洒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。如果气味苦臭,定是伪劣酒。第四是尝味道。真酒芳香馥郁,香味协调,口味柔和,不上头,不呛嗓。假酒则香气不纯,有杂味、辣味,刺喉,上头。有了记者帮您出的这几招,相信在选购时便能买到货真价实的好酒了。

白酒的营养成分

白酒的营养成分

酒在我们的现代生活中是不可缺少的常用饮品,可是你知道白酒的营养价值吗?白酒不像黄酒那样里面含有那么多的维生素和钙,白酒除了极少量的纳、铜、锌,剩下的也只有水和酒精了。你别看它含有的物质种类少,白酒的价值可是一点也不少哦:

白酒有增进食欲,消除疲劳,陶冶情操的作用,当然还有活血通脉、增助药里的功效哦。要知道35岁以上的男性和过了更年期的女性,每天坚持喝一点白酒,对心血管疾病有一定的预防作用呢。在炒菜过程中,如果加醋过多,那么将酒望菜里撒上一点,就能减轻酸味。并且酒还有减轻肉类膻腥气味,使饭菜更加鲜美可口。

原料是白酒酿酒的物质基础,选用不同的原料酿酒,其酒体风格及营养成分必然不同。目前,人们在中国白酒中检测到的微量成分已达上百种,主要包括醇类化合物、低分子有机酸及其脂类、高分子有机酸及其脂类、酸类化合物、吡嗪类化合物、多元醇、氨基酸、微量元素等,它们一部分来源于原料本身,另一部分是经过微生物发酵过程微生物代谢作用产生的,其中大部分成分对人体健康是有益的,并且是其他食品中所不含的,有些成分对肌体生命活力和代谢具有重要的作用。因此,人们常说“酒是粮食精,越喝越年轻”是具有一定科学道理的。

白酒治颈椎病的小技巧

白酒治颈椎病的小技巧

发现 颈椎病一定要及早治疗,不要耽误治疗时间。颈椎病可是个麻烦病,看一会电脑脖子就疼的不行,转起来都能听到里面骨头“啪啪”的响。这也就算了,脖子的问题吧,它还连着肩,整的肩膀都抬不起来,还以为是肩周炎呢。到了医院治疗也不见好转。后来看了个老中医,医生给说了个偏方,说是用酒和醋就能治。试了下还真有效。俗话说偏方治大病,您要是也有和我相似的症状,我建议,您也试试。

准备一斤老陈醋加半斤谷酒。倒在土瓷钵内,放在微火上熬,水分挥发后,钵底留下一层黑色膏子,待冷却后,用勺子挑一点涂在消毒纱布上,再敷在颈椎疼痛处,用胶布贴住。24小时换药,一钵可贴七八次。您要是能坚持一个月,严重的您也能好个七七八八了,轻点的一个月您就能告别颈椎病了!

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