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茅台镇酱香型白酒厂家

2021-02-04 白酒 675阅读 投稿:luoke

茅台镇酱香型白酒厂家

茅台镇酱香型白酒厂家据不完全统计大约有500多家(不包括家庭作坊),其中茅台是全国家喻户晓的国酒,还有最近比较出名的创新品牌黔朝泥巴土坛酒等等,可以说茅台镇是中国酱香型白酒的圣地,具有不可复制性。下面是部分比较出名的茅台镇酱香型白酒厂家:

中国贵州茅台酒厂有限责任公司

贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司

贵州省仁怀市茅台镇珍品酒厂

贵州大黔朝酒业有限公司

贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司

贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司

贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂

贵州省仁怀市酒中酒(集团)有限责任公司

贵州省仁怀市贵仁酒业销售有限公司

贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂

贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂

贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂

贵州省仁怀市茅台镇京华酒业(集团)有限公司

贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂

贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂

贵州省仁怀市茅台镇老掌柜酒业有限公司

贵州省仁怀市茅台镇酒源酒厂

贵州省仁怀市茅台恒达贸易有限公司

贵州省仁怀市茅台镇天长帝酒厂

贵州省茅台镇元和酒厂

贵州茅台湟金梦酒业有限公司

贵州民族酒业集团茅台镇民族酒厂

喝酱香型白酒的好处

喝酱香型白酒的好处

现代社交生活是一个不能没酒、不能缺酒的时代,在酒会上既要激情又要健康,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界专家多年研究的结果表明,酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现,常年坚持适量饮用酱香型白酒的人,上述症状明显逐年减轻,有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见,与当代消费理念相契合,消费群体的有增无减肯定是个趋势,所以市场前景日趋看“涨”。

1、易挥发物质少,对人体刺激小

酱香型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。

2、酸度高,有利于健康

酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

3、富含有益健康的有效成分

酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就不能形成肝硬化。

4、纯粮酿造,不添加外来物质

酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

5、酱香酒的浓度科学合理

酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。

6、酱香酒的酚类化合物多。

近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

7、酱香型酒不准“加料”

酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。

8、酱香酒越陈越香!而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。

酱香型白酒的代表

酱香型白酒的代表

酱香型白酒是中国最具代表性的白酒,那么酱香型白酒的代表有哪些呢?现在有很多人喝酒,都只知道酒的品牌,但是却很少有人关注它的实质,尤其是很少喝酒的男性和不常喝酒的女性,他们更是很少关注这个白酒的实质。酒有酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。下面小编就酱香型白酒为大家讲解

酱香型白酒也可以称为茅香型白酒,大家应该知道茅台酒就是酱香型白酒吧,酱香型白酒的香气香但是不艳,喝起来让人有一种回味悠长的感觉,酱香型白酒是由酱香酒,窖底香酒,醇甜酒等通过人工勾兑出来的,而且又因为这种香气跟酱食品相似,所以就叫酱香型白酒。

酱香型白酒的代表:

①茅台酒,国家名酒,大曲酱香型白酒的鼻祖;

②五粮液:3000多年的酿制历史,原产地在四川;

③国窖1573:源于公元1573年,中国名酒,中华老字号,泸州老窖原产地是四川;

④泥巴土坛酒:茅台镇大黔朝酒业公司产品,以独特的酱香型白酒文化和储酒方法迅速获取广大消费者的认可。重要的是,这还是一款适合大众消费的好喝不贵的酱香型白酒;

⑤郎酒:始于1903年,中华老字号,原产地四川郎酒集团;

⑥剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中华老字号,原产地是四川;

⑦汾酒:创立于1949年,全国重点文物保护单位,国有独资公司,原产地山西杏花村;

⑧水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,原产地四川;

⑨西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中华老字号,醉具增长潜力白酒品牌,原产地陕西;

⑩古井贡:距今已有1800多年历史,中国上市公司,原产地安徽。

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